Вход в кабинет
Регистрация
Регистрация
Вход

В Узбекистане получен новый способ изготовления гранатового сока

18:47 20 апреля 2015
0
0
1062
Поделиться с друзьями:
Узбекистанское Агентство по интеллектуальной собственности сообщило, что Ташкентский химико-технологический институт обогатил мировую науку новым способом изготовления сока и концентрата из плодов граната.
Предложенный учеными способ рассчитан на применение в пищевой промышленности. При разработке сотрудники института ставили цель создать экологичную и эффективную технологию переработки граната, которая предусматривала бы получение и осветление первичного сока, достижение заданного остаточного количества лимонной кислоты, изготовление концентрата.

Способ, кроме того, помогает заметно улучшить органолептику продукта, уменьшить материальные затраты, позволяет получить из анионита порошкообразную лимонную кислоту, сократить время ферментации пектина, крахмала.
Заявка на патент уже подана коллективом авторов изобретения.
Комментарии
Авторизация
Неверный e-mail или пароль.
Регистрация
Пользователь с таким e-mail адресом уже существует.
Ответ на комментарий
Редактирование
{name}
0
{text}
Популярные материалы
Новости по теме
Игры «Ашхабад 2017»: национальная борьба гореш принесла 23 золотых медали Туркменистану Игры «Ашхабад 2017»: национальная борьба гореш принесла 23 золотых медали Туркменистану
Состоялась встреча руководителей Туркменистана и Татарстана Состоялась встреча руководителей Туркменистана и Татарстана
Туркмено-узбекские интересы не ограничиваются торговлей Туркмено-узбекские интересы не ограничиваются торговлей
Новый облик Дашогуза Новый облик Дашогуза
Планируя новый учебный год Планируя новый учебный год
CNPC − новый партнер «Азиады-2017» CNPC − новый партнер «Азиады-2017»
Новоселье в Дашогузе Новоселье в Дашогузе
В Дашогузе ввели в эксплуатацию очередную комфортабельную малоэтажку В Дашогузе ввели в эксплуатацию очередную комфортабельную малоэтажку
Увидел свет новый номер журнала «Экологическая культура и охрана окружающей среды» Увидел свет новый номер журнала «Экологическая культура и охрана окружающей среды»
Назначен новый министр культуры Назначен новый министр культуры
Последние новости
Президент Туркменистана поздравил новоизбранного киргизского коллегу Президент Туркменистана поздравил новоизбранного киргизского коллегу
Хлопкоробы собрали свыше 1 млн. тонн хлопка Хлопкоробы собрали свыше 1 млн. тонн хлопка
Торгово-экспозиционный павильон Туркменистана открылся в Москве Торгово-экспозиционный павильон Туркменистана открылся в Москве
© 2017 Arzuw NEWS

Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 69063 от 14 марта 2017 года, выдано Федеральной службой РФ по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика