Вход в кабинет
Регистрация
Регистрация
Вход

В Узбекистане получен новый способ изготовления гранатового сока

18:47 20 апреля 2015
0
0
950
Поделиться с друзьями:
Узбекистанское Агентство по интеллектуальной собственности сообщило, что Ташкентский химико-технологический институт обогатил мировую науку новым способом изготовления сока и концентрата из плодов граната.
Предложенный учеными способ рассчитан на применение в пищевой промышленности. При разработке сотрудники института ставили цель создать экологичную и эффективную технологию переработки граната, которая предусматривала бы получение и осветление первичного сока, достижение заданного остаточного количества лимонной кислоты, изготовление концентрата.

Способ, кроме того, помогает заметно улучшить органолептику продукта, уменьшить материальные затраты, позволяет получить из анионита порошкообразную лимонную кислоту, сократить время ферментации пектина, крахмала.
Заявка на патент уже подана коллективом авторов изобретения.
Комментарии
Авторизация
Неверный e-mail или пароль.
Регистрация
Пользователь с таким e-mail адресом уже существует.
Ответ на комментарий
Редактирование
{name}
0
{text}
Популярные материалы
Новости по теме
Общественные организации получили в распоряжение новый офисный комплекс Общественные организации получили в распоряжение новый офисный комплекс
Назначен новый хяким Копетдагского этрапа Назначен новый хяким Копетдагского этрапа
Новый медицинский центр открыли в Мары Новый медицинский центр открыли в Мары
Вышел новый выпуск журнала «Türkmen arhiwi» Вышел новый выпуск журнала «Türkmen arhiwi»
В сельской местности совершенствуется система водоснабжения В сельской местности совершенствуется система водоснабжения
«Остров сокровищ» − Узынада «Остров сокровищ» − Узынада
Назначен новый руководитель Национального космического агентства Назначен новый руководитель Национального космического агентства
На западе Ашхабада строится новый жилой массив На западе Ашхабада строится новый жилой массив
В Чоганлы вырос новый коттеджный массив В Чоганлы вырос новый коттеджный массив
Вышел новый выпуск журнала «Строительство и архитектура Туркменистана» Вышел новый выпуск журнала «Строительство и архитектура Туркменистана»
Последние новости
Культработники провели совещание в рамках организации мероприятий Азиады-2017 Культработники провели совещание в рамках организации мероприятий Азиады-2017
28 июля Первый Парк наполнится звуками камерной музыки 28 июля Первый Парк наполнится звуками камерной музыки
Глава Туркменистана посетил Олимпийской городок Глава Туркменистана посетил Олимпийской городок
© 2017 Arzuw NEWS

Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 69063 от 14 марта 2017 года, выдано Федеральной службой РФ по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика