ВОЗ предупреждает о вреде соли
Вход в кабинет
Регистрация
Регистрация
Вход

ВОЗ предупреждает о вреде соли

09:43 11 марта 2019
0
0
412
Поделиться с друзьями:
В странах Центральной Азии традиционно популярны пищевые продукты с высоким содержанием соли и жиров. Как сообщают Новости ООН, к такому выводу пришла Всемирная организация здравоохранения, проведя в Казахстане исследование традиционных продуктовых рынков и торговых ларьков, предлагающих самые разнообразные продукты — от фруктов и овощей до мяса, выпечки и других кулинарных изделий. Вывод – уровень потребления соли в стране почти в 4 раза превышает максимальную норму, рекомендованную ВОЗ.

Причина такой «любви» кулинаров Центральной Азии, и в частности, Казахстана, к соли, кроется больше в традициях. Раньше люди широко использовали соль для увеличения срока хранения продовольствия, особенно мяса и мясных изделий, а также кисломолочных продуктов, таких, как курт и айран. От традиций, особенно гастрономических, отказаться не так уж и просто. И сейчас, с появлением переработанных продуктов, тенденция чрезмерного использования соли в кулинарии только усилилась.

В этой связи, в европейском бюро ВОЗ напоминают, что вредные компоненты продуктов питания ведут к росту числа хронических заболеваний.

Как предупреждают специалисты, пренебрежение рекомендациями по здоровому питанию, особенно по потреблению соли, приведет к росту числа сердечнососудистых проблем, ожирению, диабету второго типа и онкологическим заболеваниям.
Комментарии
Авторизация
Неверный e-mail или пароль.
Регистрация
Пользователь с таким e-mail адресом уже существует.
Ответ на комментарий
Редактирование
{name}
0
{text}
Популярные материалы
Новости по теме
Завод по фасовке лечебных глин и морской соли наращивает производство Завод по фасовке лечебных глин и морской соли наращивает производство
Предприятие по выпуску лечебной грязи и морской соли наращивает производство в Туркменистане Предприятие по выпуску лечебной грязи и морской соли наращивает производство в Туркменистане
Производство соли в Туркменистане увеличится Производство соли в Туркменистане увеличится
Как телевизор влияет на память и чем полезны прогулки на свежем воздухе Как телевизор влияет на память и чем полезны прогулки на свежем воздухе
В Англии запретили брендинг на сигаретах В Англии запретили брендинг на сигаретах
Последние новости
В Ашхабаде состоялась встреча с японской делегацией В Ашхабаде состоялась встреча с японской делегацией
ОБСЕ проводит тренинг по чтению рентгеноскопических изображений ОБСЕ проводит тренинг по чтению рентгеноскопических изображений
Два крупных текстильных предприятия в Туркменистане преобразуют в акционерные общества Два крупных текстильных предприятия в Туркменистане преобразуют в акционерные общества
© 2018 Arzuw NEWS

Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 69063 от 14 марта 2017 года, выдано Федеральной службой РФ по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика