В Узбекистане получен новый способ изготовления гранатового сока
Вход в кабинет
Регистрация
Регистрация
Вход

В Узбекистане получен новый способ изготовления гранатового сока

16:47 20 апреля 2015
0
0
1424
Поделиться с друзьями:
Узбекистанское Агентство по интеллектуальной собственности сообщило, что Ташкентский химико-технологический институт обогатил мировую науку новым способом изготовления сока и концентрата из плодов граната.
Предложенный учеными способ рассчитан на применение в пищевой промышленности. При разработке сотрудники института ставили цель создать экологичную и эффективную технологию переработки граната, которая предусматривала бы получение и осветление первичного сока, достижение заданного остаточного количества лимонной кислоты, изготовление концентрата.

Способ, кроме того, помогает заметно улучшить органолептику продукта, уменьшить материальные затраты, позволяет получить из анионита порошкообразную лимонную кислоту, сократить время ферментации пектина, крахмала.
Заявка на патент уже подана коллективом авторов изобретения.
Комментарии
Авторизация
Неверный e-mail или пароль.
Регистрация
Пользователь с таким e-mail адресом уже существует.
Ответ на комментарий
Редактирование
{name}
0
{text}
Популярные материалы
Новости по теме
Древняя находка в Аргентине Древняя находка в Аргентине
Сотрудничество Туркменистана и Узбекистана в сфере торговли Сотрудничество Туркменистана и Узбекистана в сфере торговли
Новый посол Туркменистана в Индии приступил к своим обязанностям Новый посол Туркменистана в Индии приступил к своим обязанностям
В Пекине 14 февраля пройдет новый раунд торговых переговоров США-КНР В Пекине 14 февраля пройдет новый раунд торговых переговоров США-КНР
Лавров рассказал о важности решения Каспийского вопроса Лавров рассказал о важности решения Каспийского вопроса
Смартфон с самой мощной камерой в мире - Sony Xperia XZ4 Смартфон с самой мощной камерой в мире - Sony Xperia XZ4
В Вашингтоне стартовал новый раунд торговых переговоров между США и Китаем В Вашингтоне стартовал новый раунд торговых переговоров между США и Китаем
Итальяно-узбекское мраморное производство в Узбекистане Итальяно-узбекское мраморное производство в Узбекистане
Арабские компании будут строить отели в Узбекистане Арабские компании будут строить отели в Узбекистане
Тима Кука рассмешил вопрос о "Яндекс.Телефоне" Тима Кука рассмешил вопрос о "Яндекс.Телефоне"
Последние новости
Наши спортсмены успешно выступили в соревнованиях по снежно-ледовым гонкам Наши спортсмены успешно выступили в соревнованиях по снежно-ледовым гонкам
Туркменский судья будет работать в Китае на матче Лиги чемпионов АФК-2019 Туркменский судья будет работать в Китае на матче Лиги чемпионов АФК-2019
В Туркменистане готовят специалистов для соседнего Афганистана В Туркменистане готовят специалистов для соседнего Афганистана
© 2018 Arzuw NEWS

Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 69063 от 14 марта 2017 года, выдано Федеральной службой РФ по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика