Production of mayonnaise and margarine from cotton oil was launched in Turkmenistan. According to Ashgabat.in, Ovadan Ulke was the first company in the country to launch this production.
According to the publication, the first tests showed that the quality and taste of products made from cotton oil is not inferior to products made from sunflower oil.
Завод «Овадан улке» постоянно расширяет ассортимент своей продукции в сотрудничестве с другими компаниями. Завод – “ЭСМО” освоил выпуск майонеза 25% и 40% жирности. В феврале текущего года на участке по переработке рапсового масла и производству майонеза под названием «Хазына» начат выпуск четырех видов растительно-говяжьей масляной смеси для приготовления различных видов выпечки. Этот продукт изготавливается путем добавления в молочный жир и растительные (подсолнечное, оливковое, кукурузное, пальмовое и др.) масла различных ингредиентов, например, сливок, молока и топленого масла.
Add a comment.